Petit-Hotel-Web CDR logo Web

Swedish Danish English German
banner

-blogg-long3

Äntligen är det vår!!

måndag, 11 maj 2015

Äntligen är det vår!!

Äntligen är det vår!! Allt blir grönare och de flesta blir gladare. Det är säsong för grillning och utemöbler. Plantskolor och växtbutiker har högsäsong. Här på hotellet har vi redan haft sparris premiär.

Någon enstaka restaurang gäst har redan invigt innergården, visserligen i dunjacka och huttrande. Men våren är kommen och därmed alla primörer.

Sista helgen i april hade vi Garth Stroebel som gästkock. Garth är känd från Bocuse d'Or och en av sydafrikas mest kända kökschefer. Det blev en synnerligen lyckad afton.

Munskänkarna träffas i vår restaurang för vinprovning och en gemensam måltid en gång i månaden. Det är mycket inspirerande. Vår duktiga personal får chansen att komponera och visa upp sina kunskaper. Senast hade Justus komponerat en "kalasmeny" som överraskade oss alla på ett mycket positivt sätt.

Nu ser vi fram mot en fin sommar med många sköna utekvällar. Både hemma och på restaurangens innergård som vi dekorerar med mera grönt inför denna säsongen.

Om författaren

Bo Ekstrand

Bo Ekstrand

Kommentarer (0)

Lämna kommentar


Stora Hotellet Osby | Västra järnvägsgatan 17 | 283 31 Osby | 0479-318 30 | Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. | Sitemap